在“紫薯馆”边的空地上，王解先搬出一个电锯，吃力地锯着地下的木头。这木头是烧锅蒸粉皮用的。电钮吱吱叫着，却并不怎么锯得下去。

她边锯边笑道：“我们女的没有他们男人的体力，要想上山砍个竹子砍个木头什么的，就得有工具。这锯花了我 600 多块。”

王解先吃力地锯着木头 刘鉴强 摄

王解先放下电锯，和我聊起合作社的故事：

王解先接了一个电话，我便自己在“紫薯馆”里转悠。这个老宅属于胡弼武家族，光绪年间，胡弼武随左宗棠收复新疆，后授正一品建威将军。建国以后，这里成为公社驻地。

王解先把百年将军府打造成“紫薯馆” 刘鉴强 摄

王解先让这个房间保持原貌，只是挂了一墙的照片，这些照片见证了 20 年来她做公益的一个个脚印。

紫薯馆内部 刘鉴强 摄

我看着这些照片，感慨油然而生：在她人生的第一阶段，努力解决温饱和坚守尊严，是她的动力和底线。但经历了人生的第二个转折，她推己及人，放下单向的救助，尊重别人以尊严和劳动安身立命的诉求，以双手改变命运。

她从一个民间志愿者，走向了产业的组织者。她个人的善意，升华为一个良性运转、利益于更多人的合作社系统。

因为承担了更多社会责任，她也获得更多的信任，在关键时刻得到汇丰、海惠等公益机构支持。这不是外部资源改变了她的道路，而是她先选择了这条路，才让外部资源找到了她。

我转悠到“紫薯馆”正门外，见地下晒着一大片土豆丝状的东西。我问王解先，她说这就是红薯丝。“全网可能只有我家有红薯丝卖。我妈对我说：‘红薯丝都吃怕了，你还搞个产品在那卖！’我说：‘我卖的不是红薯丝，我卖的是记忆。’”

我想起她那个儿时的记忆：掀开锅，满锅的红薯丝，没有一粒米。妈妈背过身去抹眼泪。

她一边整理着竹竿上的粉皮，一边对我聊起当初决定种紫薯的故事：

王解先抱着木柴进到“紫薯馆”的大厨房，那里有两个大灶，她坐到灶前，往灶里添着木柴。火烧得很旺，将两口大锅烧得沸水翻滚。

潘银凤领着妇女们有说有笑地干活。她们先将紫薯粉加水搅成糊状，将一大勺紫薯糊倒进一个类似平底锅的铁盘内，令其均匀摊开在铁盘上。再把铁盘平放于大锅内的沸水上，盖上锅盖。一两分钟之内，紫薯糊受热凝固成一片湿乎乎的紫薯粉皮。再把它搭在粗粗长长的竹竿上，待竹竿上挂满了，两人便将竹竿抬到门外晾晒。

王解先和村民们蒸紫薯粉皮 刘鉴强 摄

潘银凤一边干着活，还一边开着手机直播。现在直播卖货是她们的销售渠道之一。潘银凤在一次绿芽女性创业培训上认识王解先，她说那时候自己处境很难，不知道出路，而王解先的故事和满满的正能量令她激动无比，她给王解先发信息：“先姐，我想跟你一起来做，不管有没有报酬。”王解先告诉她，做农业很辛苦很累。潘银凤说：“我不怕。”

王解先毫不保留对潘银凤（昵称“胖胖”）工作态度的赞美。她在朋友圈中这样说：

潘银凤说，参与王解先的工作，是她近年来最大的转折点，“我找到了正确的人生方向。” 她喜欢用诗的语言来表达自己对这一事业的热爱：

王解先用铁钳从灶中夹出几块木炭，放进一个火盆中，端着火盆到了办公室。天气寒冷，我们对着炭火顿时暖和起来。

谈到未来，王解先说，她要当村支书了：

我采访完不久，王解先上任稻竹村村支书。1 月 9 日，她发了这样一条朋友圈：

“从未忘记来时路，但第一次觉得脚下的泥土如此厚重。从今天起，更深的根要扎进这片土地了。不敢许诺什么，只愿将这些年对家乡田野的热爱，化作清晨田埂上的露水，真实地滋养着每一寸土地。”

当王解先将个人公益扩展到有 125 户农民的合作社时，她的脚步已经踏入了更广阔的公共领域。现在成为村两委负责人，以更大的资源承担更大的公共责任，也是她顺理成章的人生轨迹，尽管用她自己的话说：“我是一步步被逼着走过来的。”

她发的另一条朋友圈中，准确地展现了她的经历和人生态度：“不是因为有希望才坚持，而是坚持了才看到希望。”

一位农村女性关于

贫穷、尊严和担当的故事（二）

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作者

刘鉴强

编辑

小青罗