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老乡们,咱们牛到家了
阿扭(化名)的家位于凉山彝族自治州布拖县拐乐村。这里山峦起伏,峰岭峻峭,彝族同胞世世代代在此繁衍生息。
天蓝得一尘不染,远处是连绵不绝的大山,阿扭正背着山上捡的柴火回来,码好柴火后,剁了些饲草给牛吃,小孩子们在门口追打着玩闹。阿扭坐在门口,望着牛舍里的6头牛,思绪不禁飘回到过去。以前,家里只有一头老牛,阿扭和妻子又患有慢性病,无法外出打工,加上他们的几个孩子,阿扭的家庭经济沉重。
为了帮助更多像阿扭一样的农户,2020 年 7 月,在广东省和的慈善基金会的支持下,海惠携手佛山市慈善会、凉山州布拖县九都镇人民政府联合发起“布拖县拐乐村乡村振兴项目”。
项目以发展肉牛养殖产业为切入点,在充分结合拐乐村实际需求的基础上,通过产业发展、人才培育和组织建设,推动当地产业振兴、人才振兴和组织振兴,以此促进乡村可持续发展。四年的时间,优质肉牛养殖已经成为九都镇拐乐村村民增收新方式。
图丨布拖县拐乐村乡村振兴项目启动仪式
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荒山种绿草,牛羊满山跑
在拐乐村,时常能看到熙熙攘攘的村民拉着牛“集会”。身穿白色长衫,站在牛群中间,和村民交流的,就是一直在村里陪伴着农户的项目技术团队。
“一开始村里人对我们还是抱着观望的态度,真的有支持资金给我们买牛这种好事么。”技术团队邱老师说道。“观念的改变不容易,说起来项目上花了不少心思。”
图丨肉牛养殖技术专家邱德超老师在村治牛
有时候农户的牛晚上难产,给驻村技术团队打电话,任何时候,接到电话的技术老师都风雨无阻——农户的牛是我们的头等大事。
时间长了,老百姓知道海惠团队是在做实事,见了我们十分高兴,观念上有很多改变,像平时驱虫很配合,打防疫很配合,有病及时喊我们。
品种改良得好,又按时治病好,有这个印象了,一传十,十传百,现在不仅在布拖拐乐村,其他各个乡镇,各个村都说不错,都知道拐乐村有个技术团队特别好。
四年时间里,项目技术团队共开展了200多场各类培训、1000余次入户技术服务,拐乐村的肉牛养殖产业不管在数量还是质量上都发生了可喜的变化。
截至2024年4月,拐乐村80%以上的养殖农户肉牛数量较项目启之初已经翻了一番,其中通过人工授精实现的品种改良率超过 90%。目前,全村统计的存栏量与出栏量总和超过 500 头(项目落地前全村存栏量仅为 163 头),超过 10%的项目农户家中养牛数量达到 5 头及以上。
通过项目开展的相关能力建设以及配套的养殖技术服务,80%以上的养殖户掌握了一定的肉牛科学饲养管理知识,90%以上的养殖户种植牧草以丰富饲草来源。拐乐村的肉牛养殖产业已然成为当地村民重要的经济收入来源。
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学会技术是留在家里的硬道理
黑瘦而结实的马黑与妻子阿比莫是村子里大多数家庭的写照,为补贴家用,他很早便离开家,辗转于多地打工,留阿比莫在家承担大部分家务和劳作。大城市的灯光无数次照亮他奔波的身影,却没能让他孤独困惑的内心敞亮。带着不甘和思念,马黑还是返回了家乡。
与此同时,项目技术团队也迫切地想要寻找一些返回到家乡的青年,把技术留在村子里。
“如果能够学到一技之长,就可以长期在家照顾和支持家人了”。
就这样,在外漂泊的游子成为家乡最被信任的“他”,从刚开始什么都不懂,到自己一个人帮农户的母牛接生,奔走于每次的培训,也在四年的历练中得到了村民的支持与认可。
“跟着项目学好技术,不仅可以帮助别人,也可以赚钱养家,非常感谢海惠项目的支持和培训。”
项目期间,海惠培养出以马黑为代表的养殖积极分子共5名,已有3名村技术服务人员熟练掌握了母牛发情识别、人工授精、怀孕检查以及各种注射技能,另外2名村技术服务人员也基本掌握了相关简单疾病的处理方法和饲养管理的知识,他们在发展自家产业并树立良好典范的同时,还能够高效参与到拐乐村肉牛产业发展的社会化服务环节。
图丨拐乐村养殖积极分子自发学习科学养殖技术
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合作效益促增长
四年以来,项目不但为农户给予发展资金以及能力建设方面的支持,还从互助的层面促使村民抱团发展。在项目施行期间,项目农户一共成立了 5 个互助组。
牛养起来了,农户去市场上卖牛的价格怎么也谈不上去,买饲料有时候对农户来说,也是一笔不小的支出。农户在市场中单打独斗往往难以抵御风险,难以实现规模效益,怎么改变这种情况,有没有可能通过合作社的形式改变目前的问题。
在参与互助小组生产发展的过程中,海惠和社区骨干动员项目农户,在2021年7月正式注册布拖县木果久畜牧养殖农民专业合作社。在项目期间,海惠通过持续赋能、技术辅导、团队培训等一系列支持举措,提升合作社的发展水平和自治能力。
在未来,合作社将会成为拐乐村肉牛发展产业的关键助手,持续助力村民做好肉牛养殖技术服务、疾病防治、人工授精、农资采购、市场链接等相关环节,使合作经济组织成为当地乡村振兴的又一发力点。
“阿达(彝语,爸爸),吃饭了。”孩子的声音打断了阿扭的思绪。
现在的阿扭已然成为村里的养殖大户,他早已没了几年前的担忧,“全靠这些牛,日子越来越有奔头了。虽说自己过得辛苦点儿,但现在也知道怎么养牛了,再多的牛也不愁养。”阿扭自豪地说道。
现在的幸福一直挂在他笑起来眼角的细缝,妻子也在房前笑着,身后是晒好的苞谷,身前是向好的以后。